序号

项目名称

主持人

研究起止时间

1

宁夏回族自治区重点研发计划：宁夏特色果蔬绿色贮藏保鲜关键技术研究

焦中高

2019-2020年

2

中国农业科学院科技创新工程“果品营养与功能”

焦中高

2019-2021年

3

中国农业科学院基本科研业务费专项：天山北麓葡萄酒品质提升与鉴伪技术研究

焦中高

2020-2022年

4

河南省重点科技攻关项目：基于益生菌生物转化桃果汁营养强化关键技术研究

杨文博

2021-2022年

5

河南省重大公益专项子课题：桃果实贮藏与物流高效安全保鲜关键技术

刘慧

2020-2023年

6

河南省重点科技攻关项目：果蔬类黄酮协同降血糖作用与产品开发

张强

2020-2021年

7

河南省重点研发计划：营养强化型果蔬汁产品创制与质量控制关键技术研究

焦中高

2018-2019年

8

中国农业科学院基本科研业务费预算增量项目：苹果根皮苷的分离提取与酶法转化制备功能性黄色素研究

焦中高

2015-2016年

9

中国农业科学院基本科研业务费预算增量项目：功能性果梅加工工艺研究与产品开发

焦中高

2016-2017年

10

郑州市农业科技创新工程项目子课题：特色水果贮运加工关键技术研究与示范

焦中高

2014-2016年

11

河南省重点科技攻关项目：山楂功能性成分富集加工技术研究与产品开发

陈大磊

2015-2017年

12

河南省基础与前沿技术研究项目：基于酪氨酸酶抑制活性的桃花美白功效成分及其分子机制

刘杰超

2014-2016年

13

河南省基础与前沿技术研究项目：基于多元指纹图谱的果汁鉴伪技术研究

张春岭

2015-2017年