MENU
组织架构
NEW VARIETIES
联系方式

地址:
郑州市管城回族区未来路南端

电话:
0371-65330981

邮箱:
suowangzhan@163.com

研究方向与进展
当前位置: 首页 > 组织架构 > 所属课题 > 果品质量检测研究中心 > 果品质量检测 > 研究方向与进展
查看全部课题

以果品质量安全为研究对象,研究方向为:

(1)果品中主要危害物累积与变化规律研究;

1)果品中主要重金属的累积与变化规律研究;

2)果品中常用农药残留的形成与代谢规律研究

3)果品中多元混合农药残留毒理学研究;

4)探索土壤-植株生态系统中农药、重金属迁移、转化规律及其影响因素。

(2)植物生长调节剂对果品品质的影响及果品主要营养成分数据库建立;

1)果实膨大剂氯吡脲对猕猴桃品质影响;

2)噻苯隆对葡萄品质的影响研究;

3)果实发育期氯吡脲对品质相关基因调控研究;

4)果品质量安全和果实主要营养功能成分差异性研究及数据库建立。

(3)果品质量安全风险评估及危害因子关键点控制技术研究。

1)小品种果品质量安全风险隐患摸底排查与关键控制点评估)
2)水果质量安全风险隐患摸底排查与关键控制点评估

3)干果质量安全风险隐患摸底排查与关键控制点评