【河南日报】葡萄服务团不畏酷暑 解果农“急难愁盼”

三夏时节正是农忙期，也是葡萄进行幼果膨大、疏花疏果、夏梢修剪、病虫防控等管理的关键时期，此期管理的好坏将直接影响葡萄产量和品质。为保障做好葡萄夏季管理工作，2023年6月8日至9日，河南省葡萄产业科技特派员服务团（以下简称服务团）成员程大伟、仝向阳、李明等一行顶着高温赴太康县开展葡萄产业调研和技术指导。

服务团先后来到独塘乡、老冢镇、毛庄镇、杨庙乡、龙曲镇等乡镇葡萄种植基地开展调研指导，解决种植户在当前管理中存在的“急难愁盼”问题。通过调研发现当下管理中仍存在疏果不到位、果实膨大慢、肥水不合理、病虫害防治不及时等问题。服务团每到一个园区，仔细查看果实生长状态、土壤情况、分析树势，制定下一步管理方案，并实地对种植户进行疏果、夏剪、肥水管理等技术详细讲解与示范培训。

针对当前葡萄生产管理，服务团也提出了具体指导意见：一是抓紧疏果。针对疏果雇工难、效率低等问题，可采用分片包干、调整用工制度等方式来解决。如果不能及时完成疏果，可先迅速对全园果穗进行“打单层”“定长度”处理，减轻负载，控制每穗的穗形和大小，之后再进行精细疏果。二是合理膨果。在幼果颗粒达到花生豆大小时，及时合理使用植物生长调节剂进行果实膨大处理，谨慎添加杀菌剂和避开高温时段处理，以防出现药害。三是科学施肥。膨果肥不要盲目超量使用氮肥，注重加强钙肥和生物刺激素类有机肥料的补充，同时注意肥料元素之间存在拮抗作用合理搭配。谨慎旋耕，高温时期杜绝中耕，以免伤根。可以使用氨基酸、磷酸二氢钾、中微量元素叶面肥等进行叶面追肥，提高叶片质量，降低蒸腾作用，提高抗高温的能力。四是及时夏剪。新梢和副梢生长旺盛要及时进行绑蔓、摘心和副梢处理，果穗对面及之上2-3个节位的副梢可留1-2片叶摘心，过密位置的副梢可全部抹除，对于果穗下部容易造成果面磨损的叶片也可直接抹除。五是防治病虫。重点防治灰霉病、炭疽病、霜霉病、黑痘病、及螨类等，重在预防使用高效低毒农药，控制用药次数，降低农药残留。高温天气来临前，可喷2-3mg/L的S-诱抗素和硅钼肥，预防日灼和气灼。转色软果之前及时架设防鸟网和进行果实套袋，减轻病害。

此次服务深受种植户欢迎，种植户们表示：“经过服务团指导后，我们果农就像吃了定心丸，心里踏实多了，对种好葡萄有了信心，也学到了不少专业种植技术”。

通过此次服务及时帮助果农解决了当前葡萄管理过程中遇到的技术难题，为提高葡萄科学管理水平，提升果品质量，助力乡村果业振兴发挥了积极作用。（程大伟）