MENU
组织架构
PARTY_CULTURE
联系方式

地址:
郑州市管城回族区未来路南端

电话:
0371-65330981

邮箱:
suowangzhan@163.com

课题组简介
当前位置: 首页 > 组织架构 > 所属课题 > 果品贮藏加工研究中心 > 果品贮藏加工 > 课题组简介
查看全部课题

    果品贮藏加工课题组主要以延伸果品产业链、减少果品采后损失、提高果品采后附加值为目的,重点围绕果品贮藏加工过程中品质变化规律与调控机制、果蔬功能因子发掘与功能性产品、果品贮藏加工新技术与产品开发、果品及其加工品的营养与安全性评价等方向,开展果品营养与贮藏加工应用及应用基础研究,为水果产业健康、可持续发展及产业结构调整提供技术支撑。

   课题组联系人及联系方式:

    焦中高:jiaozhonggao@caas.cn0371-65330950